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本篇目录:
- 1、食堂经营承包策划书
- 2、职工食堂承包方案
- 3、食堂管理方案范文
- 4、健康食堂的实施方案
- 5、食堂运营方案详细范本办公文秘
食堂经营承包策划书
贵公司免费提供水、电、燃料费用或根据厂方实际情况另定。根据厂方实际情况制定伙食标准,其余费用均由我公司承担(包括员工工资、福利、保险等)上海永膳餐饮管理有限公司(021-35903737)是经工商注册的专业化承包及管理企事业单位、机关、学校、医院职工食堂的餐饮的连锁机构企业。
食堂承包经营管理计划书 为做好贵公司食堂承包经营工作,特制定职如下计划书 本人简历: (略) 承包优势: 从事餐饮行业 年,任厨师长 年,具有丰富的专业知识; 2007年,主持承包***食堂,得到客户的肯定与赞扬,具有承包大企业食堂的管理经验。
尊敬的客户,为了对贵公司的饭堂加强管理,进一步改善员工就餐的实际情况,我公司结合对贵厂的实际情况及贵公司的实际要求,特拟定以下经营管理方案,敬请参阅。
职工食堂承包方案
食堂承包方案 篇1 承包方式 食堂实行工资定额包干+变动工资考核; 餐厅实行全额承包经营。 承包人享有自主经营权和用工、分配权限,食堂、餐厅各自独立核算。 公司提供经营场地和现有设施,确保水、电、汽的供应。 餐厅营业场地实行有偿使用,按实际使用面积支付给公司月租金。
开展灵活多样的服务方式:如加班、夜宵、节日聚餐、干部用餐等,针对贵公司员工伙食的实际需求,制定不同的伙食方案,让员工用得安心、吃得放心。 每周菜谱由营养师专业调配,使营养结构更合理,为员工提供更人性化的服务。 先进的管理模式,保障食堂良性运行,免除企业员工的后顾之忧。
食堂管理专家卓餐公司为员工免费提供正常工作日工作午餐,如不在公司用工作午餐,公司不予额外餐补。工作午餐标准为一荤一素一汤一米饭。菜量由厨工进行分配,米饭、汤等由员工根据个人情况自取。早餐和晚餐由员工自行解决,公司按正常出勤给予早餐1元,晚餐4元的餐补。
食堂管理方案范文
1、员工食堂管理方案 篇1 餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度: 食堂工作人员必须身体健康,患有(如:肝炎,肺结核等)传染病的教师严禁进入食堂。
2、幼儿园食堂管理方案范文一 幼儿园食堂管理方案 幼儿园食堂关系到师生的身体健康、幼儿园的正常教学秩序和社会的稳定。
3、公司食堂管理规定 范文 1 第一章 总则 第一条 为了完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。 第二条 本规定适用于公司每位员工。
4、饭堂用餐管理规定 范文 1 为了加强就餐管理,保证就餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此办法。
5、公司食堂就餐管理规定 范文 1 为了加强就餐管理,保证就餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。
健康食堂的实施方案
继续开展专项整治工作,确保所有学校食堂、小商店卫生许可证、从业人员健康证持证率达100%。 加大经费投入,切实改善学校卫生基础设施和条件。
强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。学生领取早餐食品时班主任必须指导,生活委员当天放学后到总务处领取营养早餐花名册,第二天早餐前到食堂统一领取营养早餐发给各班学生,保持卫生清洁。
严格执行食品卫生法,伙房工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。 搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐烂的食品,坚决不预采购,以防食物中毒。 搞好学校食堂卫生,食具要做到每天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。
学生营养餐实施方案2022 坚持以科学发展观为指导,认真组织实施农村义务教育学生营养改善计划,通过为学生提供营养膳食,切实改善农村义务教育学生营养状况,提高农村学生健康水平,促进农村义务教育阶段学生的健康成长,不断推动教育均衡、科学、和谐发展。
食堂管理方案2022 就餐管理 外来客人就餐,需经公司办公室发客餐单,食堂方能接纳;无特殊情况,食堂要保证按时开饭,就餐人员应遵守就餐时间;员工就餐完毕须将剩余饭菜倒入泔水桶内,不得将剩余饭菜留在桌上。 食品卫生管理 剩余饭菜留在桌上。
食堂运营方案详细范本办公文秘
①公司相关部门因工作需要需加班、应聘的员工用餐必须填写〈工作联系单〉,注明用餐部门、用餐人数、时间并需经部门主管签字批准,由行政部总务科科长签字批准后通知食堂安排就餐,就餐人员凭〈工作联系单〉到公司食堂就餐,〈工作联系单〉一式二份,一份是总务科存根,一份交食堂。
加强领导,提高认识,高度重视学生食堂管理与监督工作。学校要以“师生生命第一”、“安全重于泰山”为指导思想,充分认识学校食堂工作的重要性和紧迫性,要以保障教师、学生饮食卫生安全和预防学生传染病为重点,围绕学校食堂工作中的薄弱环节,结合实际,制定具体的实施方案,切实抓好学校食堂管理工作。
本着学生至上、服务第优化质量、保证安全的原则,搞好学校食堂各方面工作,从包装设计、制度建设、人员管理、安全保障等各方面入手,着力打造卫生、安全、和谐的一流食堂,让学生满意,让学校放心,让社会称心。
食堂管理方案 篇1 食堂工作人员必须持卫生部门的“健康证”上岗。 未经许可,除食堂工作人员外任何人员不得进入厨房操作间; 厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置; 使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生; 炊事员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。
员工食堂管理方案1 指导思想 职工食堂是职工在就业过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在公司方的领导和监督下,服务好职工生活,服务好整体工作。 总体经营目标 切实保障所有职工的生活,按日平均人就餐水平配置经营规模,并能满足极端就餐量人的需求。
全面负责幼儿园附设幼儿园食堂管理工作。 审核食堂采购及收支票据。 xx 具体负责幼儿园附设幼儿园食堂管理工作。 制定附设幼儿园食堂管理制度,食堂工作人员的培训方案、计划等。 全面细致的监督、监察原料采购、保管、食品加工、分配及发放的全过程。
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