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面对不同客人,酒店服务要怎么做?酒店服务人员如何正确的应对?_百度...
酒店可以根据客人实际情况提供对应的客房服务，比如对于醉酒客人可以提供醒酒汤，对于肠胃不适的客人可为其提前烧好热水等。
如果顾客所点的菜不在菜单上，在客气道歉并向顾客介绍与此类似的菜；如果 客人对主菜的生熟有挑剔，应毫不犹豫地换掉，不要有烦恼、生气的表情，而应 仔细听取顾客的抱怨，并把不能解决的问题向经理或有关人员汇报。
找不到的吹风机 酒店的吹风机，一般都用电线缠得结结实实，用袋子装起来，藏在各种各样的地方，每次客人都要翻箱倒柜来找，很麻烦。
(5)作为服务人员，任何时候，在客人的面前都不应有不愉快的表情流露，尤其是节日期间更应注意。 遇到服装奇异、举止特殊的客人时该怎么办？ (1)要尊重客人的个人爱好和风俗习惯。
你必须通过顾客的眼睛去观察和体会。这样，才能提供优质有效的服务。当你遇到不同类型的顾客，你需要提供不同的服务方法。烦躁的顾客：要有耐心，温和地与他交谈。有依赖性的顾客：他们可能有点胆怯，有依赖性。
正确的做法应该是，不管这件事是否是自己的责任，作为餐厅的一分子，要有集体感，都有义务有责任。因此，不要与客人争执，要承认事情的客观存在，承认自己的失误。
酒店安全知识?
酒店安全知识 客房门背后的图纸不是白画的，应该读懂 据了解，进了客房，半数以上的客人不会注意门后的“逃生路线图”。
严谨携带易燃、易爆物品进入酒店客房或公共区域。酒店营业需要的易燃易爆品，要由专人保管，严格执行采购、运输、保管易燃易爆物品的审批、监控制度。
大型星级酒店的浴盆相对来说要好一些，而小酒店的浴盆顺义君劝大家最好不要用因为很多清洁工人只是粗略的打扫清洗一下，并没有安全消毒检查，大家冒冒失失的用了，很可能染上皮肤病。
预订可靠的酒店：选择知名、信誉良好的酒店。 锁好房门：进入房间后，确保门锁是正常的并且安全锁已经使用。使用额外的安全措施，如使用门锁附带的安全链或钥匙卡。
日常消防安全常识 火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物。家庭成员平时就要了解掌握火灾逃生的基本方法，熟悉几条逃生路线。受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。
酒店工作情况的心得模板
虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩，但我们也深刻体会到自身的不足之处，具体表现在：服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性；个别新员工工作还不够熟练；在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。
酒店工作情况的心得模板1 在_月份工作中酒店客流并不大，由于季节性的到来等因素，完全的进入到了淡季，面对淡季的到来，我们在_月份工作中还有很多做的不到位的地方，同样也有突出之处，改进错误的工作。
★ 创业计划书模板汇总5篇★ ★创业计划书范文精选10篇★ 酒店个人实习总结1 酒店实习的日子很快就结束了，这次酒店实习也是我第一次比较专业的实习。
前台是酒店对外的窗口，为加强对前台的规范化管理，本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训，包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作；坚持每天对ok房进行检查；对客史情况进行了收集整理，建立了完整的客史档案。
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